253. Peter Kullgren (kd) I Viktor Möter

Medverkande: Viktor Barth-Kron (Programledare), Peter Kullgren (Gäst)

Gästen Peter Kullgren om egna matvanor🕓00:00:06 - 00:01:19

Programledaren Viktor Barth-Kron välkomnar landsbygdsminister Peter Kullgren. De inleder med att prata om korvens dag och Kullgrens personliga matvanor. Kullgren förtydligar sitt uttalande om animaliska proteiner och vegetariska tillbehör.

Kritik mot vegoluncher i skolan🕓00:01:19 - 00:06:12

Peter Kullgren uttrycker sin kritik mot Miljöpartiets driv att öka antalet vegetariska skolluncher, särskilt i Stockholm. Han anser att det alltid borde finnas ett animaliskt alternativ. Kullgren diskuterar hur Kristdemokraterna kommer att driva denna fråga lokalt via motioner och kostpolicies, snarare än lagstiftning.

Ifågasätter rekommendationer om köttkonsumtion🕓00:06:12 - 00:12:35

Diskussionen rör Livsmedelsverkets kostråd, som rekommenderar max 350g kött i veckan. Kullgren kritiserar att råden baseras på miljö- och klimatfaktorer snarare än enbart hälsa och ifrågasätter den vetenskapliga evidensen för rött kötts skadlighet. Han betonar vikten av att inkludera självförsörjningsförmågan i framtida rekommendationer.

Nytt matmanifest och attityder till lantbruket🕓00:12:35 - 00:17:30

Kullgren berättar om Kristdemokraternas kommande matmanifest inför valet, med fokus på offentliga måltider inom vård, skola och omsorg. Han vill reversera den politiska styrningen och stärka attityderna till svenskt lantbruk, som han anser är centralt för landets livsmedelsproduktion och självförsörjning.

Stärkt livsmedelsberedskap och beredskapslager🕓00:17:30 - 00:21:40

Ämnet skiftar till Sveriges livsmedelsberedskap. Kullgren förklarar det nya lagförslaget som möjliggör statliga beredskapslager av brödsäd och insatsvaror till jordbruket. Han betonar att ett starkt fredstida jordbruk, som i Ukraina, är avgörande för landets förmåga att klara sig i en kris.

Pappaledighet och politikers normskapande roll🕓00:21:40 - 00:24:40

Viktor Barth-Kron tar upp Peter Kullgrens pappaledighet, som var den första för ett statsråd. De diskuterar politikers roll som "influencers" och attitydsskapare, samt Kullgrens syn på en helt fri föräldraförsäkring som en personlig fråga snarare än en politisk markering.

Geografisk titel kontra sakfråga🕓00:24:40 - 00:31:15

Kullgren uttrycker sin preferens för titeln "jordbruksminister" framför "landsbygdsminister", då jordbrukspolitik inte är geografiskt betingad. Han betonar att hans ansvarsområde är lika viktigt för stadsbor som för landsbygdsbor, och att "hela Sverige ska leva" handlar om att förbättra förutsättningarna för alla.

Valets utsikter och politiska samarbeten🕓00:31:15 - 00:37:10

Inför höstens val diskuterar Kullgren regeringens möjligheter att vända opinionen, med hänvisning till framgångar med att hantera stora samhällsproblem. Han ifrågasätter Socialdemokraternas koalitionsförmåga med Centerpartiet, Vänsterpartiet och Miljöpartiet, men undviker att spekulera i alternativa regeringslösningar för Kristdemokraterna.

Diverse frågor om bröd, fiske och varg🕓00:37:10 - 00:47:05

Peter Kullgren svarar på snabbfrågor om bland annat brödpreferenser, strömmingsfiske och ålfiske, där han försvarar nuvarande regler för att värna arter. Han diskuterar även antalet vargar i Sverige och lokalt inflytande över vargfrågan, samt vilken ministerpost han skulle vilja ha om han inte var landsbygdsminister.